売り切れです。
せっかく釣ったのなら快適に捌いて欲しい！
浅草釣具よりオリジナル包丁の第二段です！！
材質：鋼
製造：新潟県燕三条
大好評の「初代浅草鰹包丁」
鰹包丁を初めて手にされた方々にその捌きやすさと切れ味で称賛いただきました。
その中で
「刃渡りを縮めて中型魚やイカ類など、もっと多くの魚を捌き易くできないか？」
とのご意見をいただき、
・切り込みを入れやすい先端の角度
・切る向きや利き手を選ばない両刃
・薄く強靭な鍛造白紙鋼
といった鰹包丁の特徴を維持しつつ小型化して取り回しを良くした
二代浅草鰹包丁が登場となりました。
刃渡りは初代浅草の210�个�ら二代浅草は170�个悄�
小型化した分、青物はもちろん、マダイ、ヒラメや、イカ、タコなどにも使いやすく。
製造は、新潟燕三条。
鋼なのでお手入れは十分にお願いいたします。
使い終わったらしっかり洗って、しっかり水気を取って保管してください。
手入れ、研ぎをマメに行っていただき、長くご愛用ください。
店舗販売もしておりまして、その他お買い得品多数ございます。
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